Manger répond à un besoin vital et c’est une préoccupation centrale
dans la vie des familles. C'est pourquoi, l’UNAF dédie un numéro de sa
revue trimestrielle à l’alimentation.
Premier poste de dépenses pour la majorité des familles devant le logement et les transports,
l’alimentation est au cœur de leurs préoccupations sous bien des
aspects : consommation, santé, éducation, religion, développement
durable…
Vous trouverez dans la revue un article des AFC sur la famille et le gaspillage alimentaire, suite à son enquête en ligne sur les changements de comportements des familles pour réduire le gaspillage alimentaire.
Réalités familiales, n° 108-109 2014
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